沈家门大排挡之美味海鲜

舟山的大排挡是令人向往的。面对新鲜又美味的海鲜的诱惑，相信谁也抵挡不住。正是有着这种期待，我们一行三人来到沈家门的大排挡，经历了一次与“生猛海鲜”的较量。

　　大排挡吃的是味道，不仅是新鲜，更是那种氛围。大家围坐在圆桌边，剥着舟山大对虾、梭子蟹，还有一大堆不知名的贝壳类海鲜，好看的也

好吃。不管是男是女，人人吃得不亦乐乎，毫无顾忌。所谓饮食之趣，莫非于此？

　　当地的人说，吃海鲜一定要吃点杨梅烧酒，不然不够味，也容易拉肚子。很多“美少女”为了防万一，也都皱皱眉头喝了一些，这拉肚子可不是好惹的。而我们几个却没信这个邪，滴酒未沾仍享受了美味，不知这是运气还是巧合。

　　沈家门的大排挡在渔港边，迎着海风，品尝各路海味，确有逍遥自在之感。海鲜有生有熟，呛蟹、毛蚶吃的就是生鲜，而芝麻螺、黄螺等吃的是熟味。大排挡里人头攒动，觥筹交错，炒菜声、嬉笑声混成一片，渔家味十足。

　　我们去的当天还下着雨，大排挡遮雨棚里昏黄的灯光伴着绵绵细雨声着实尽兴。有不少游客被雨淋湿了衣服，但仍开怀畅饮，真是酒不醉人人自醉，忘却烦恼赛神仙了。

　　大排挡每个摊位前都养着容易存活的海鲜，其中有一些就特别肥，如蛏子。在杭州，哪怕是舟山的酒店也吃不到这么大的，因为这里是鲜活的，水分多，到了饭店就成“干”了。

　　虽然简陋，大排挡是远远比不上高档饭店的服务与设施；虽然嘈杂，大排挡也比不上豪华酒店的安静与惬意，但就是有这么一批人喜欢这简陋与嘈杂，喜欢这样的自娱自乐、毫无拘束，喜欢享受这种所谓的味道。所以大排挡总会受人欢迎，总让人有亲切之感，总是令人留恋往返……